清蒸猪心(懒人版)
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食材
- 猪心
- 当参
- 红枣,枸杞
- 姜,盐
- 酱油
步骤
1. 提前,买回来的猪心切开去了里面的血块,冲洗干净,裹一层面粉放一小时,然后再用盐,和酒反复搓洗。
2. 处理好猪心,切片,放下当参,红枣,枸杞,姜,盐,油,还有料酒腌一会,就可以煮饭时一起煮了!
3. 上菜时可以撒葱花装饰。
小贴士
- 主要是猪心处理的好,这道菜适合女生。
菜谱创建于:2012年12月11日 12:24
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1. 提前,买回来的猪心切开去了里面的血块,冲洗干净,裹一层面粉放一小时,然后再用盐,和酒反复搓洗。
2. 处理好猪心,切片,放下当参,红枣,枸杞,姜,盐,油,还有料酒腌一会,就可以煮饭时一起煮了!
3. 上菜时可以撒葱花装饰。