鹿茸三珍
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食材
- 鹿茸20克
- 水发鱼翅250克
- 海参250克
- 干贝250克
- 鸡脯肉250克
步骤
1. 将鹿茸，干贝加调料上锅蒸制。将海参，鱼翅，用开水汆透将鸡脯肉切成末，拌入鸡蛋清和调料。将鱼翅，海参，干贝，鸡肉丸和鹿茸一起放入汽锅中加清汤调料蒸制1小时即可。
小贴士
- 北京宫廷菜,用料均为上品,营养丰富,味道极美.
菜谱创建于:2011年01月26日 11:20
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