杏仁豆腐
口味甜,工艺煮,难度较简单,人数3人份,制作时间<1小时
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食材
- 杏仁露 1罐
- 纯牛奶 200g
- 琼脂 适量
- 纯净水 200ml
步骤
1. 准备好所有材料
2. 琼脂放入清水中浸泡至软,淘洗几次
3. 把琼脂放入锅中,加入纯净水,小火加热至融化
4. 把融化的琼脂液倒入碗中,倒入煮开的杏仁牛奶液中,混合均匀
5. 把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中,冷却后盖上盖子,放入冰箱冷藏至凝固
6. 大概2—3小时即可凝固,吃时切块,淋入糖桂花或者蜂蜜即可
菜谱创建于:2016年02月15日 15:38