鲫鱼豆腐汤
天冷加上胃不太舒服就想到了这道菜
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食材
- 鲫鱼 一条
- 豆腐 一块
步骤
1. 从菜场买回的鱼已经清掉了鱼鳞和内脏，回来洗干净就可以了。锅入油，放入葱姜炸出香味。入鱼煎一煎。再倒入料酒去腥，加盐调味
2. 煎好，加水炖，再将泡在水里的豆腐切成块倒入锅中一起煮，水煮开再转小火炆一会儿。就这么简单，味道鲜美
菜谱创建于:2016年02月16日 12:25
