红油黄瓜拌饵丝

红油黄瓜拌饵丝

夏季的炎热会让很多人“苦夏”,胃口下降不思饮食,于是每餐饭吃什么就变得让人很费脑筋,好多的家庭的餐桌上一般以青菜居多。可是每天只吃青菜,根本补充不了身体所需的营养,喜欢在夏季喝冰凉的啤酒消暑的男同志会说“青菜怎么能做下酒菜”,每餐离不开肉的人看着满桌的青菜估计更吃不下饭,可是红烧肉、炖排骨这样的大肉菜似乎又让人没有胃口。

肖艾米

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食材

  • 卤猪耳朵 200g
  • 黄瓜 1根
  • 香菜 1小把
  • 生抽 1勺
  • 蒸鱼豉油 1勺
  • 半勺
  • 红油 1勺

步骤

红油黄瓜拌饵丝,将猪耳朵和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切成丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切成段,放在一个大一点的容器里

1. 将猪耳朵和黄瓜切成丝,香菜切成段,放在一个大一点的容器里

红油黄瓜拌饵丝,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

2. 加入一勺生抽

红油黄瓜拌饵丝,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>,如果家里没有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>可以不放

3. 加入一勺蒸鱼豉油,如果家里没有蒸鱼豉油可以不放

红油黄瓜拌饵丝,加入半勺醋,凉拌醋、香醋和米醋都可以

4. 加入半勺醋,凉拌醋、香醋和米醋都可以

红油黄瓜拌饵丝,根据自己的口味加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4965'>红油</a>,不能吃辣的就少放一些,能吃辣的就多放一些

5. 根据自己的口味加入适量的红油,不能吃辣的就少放一些,能吃辣的就多放一些

红油黄瓜拌饵丝,拌匀装盘即可

6. 拌匀装盘即可

菜谱创建于:2016年02月25日 15:28

应季菜肴

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