萝卜烧肉
冬天，在我家萝卜烧肉就特受欢迎，萝卜烧肉中肉稣烂、萝卜香，味鲜美，色泽金黄，入口甘香，白萝卜素来被称为小人参，只要加以搭配之后营养更佳，萝卜效果就胜过人参，还等什么，赶紧动手做起来吧。
50 菜谱
602 粉丝
12 关注
食材
- 五花肉
- 白萝卜
- 辣椒段
- 蒜片
- 八角
- 香叶
- 桂皮
- 冰糖
- 生抽
步骤
1. 准备食材。
2. 将五花肉切小块，萝卜滚刀块。
3. 将五花肉放入锅中煎制出油，两面微黄。
4. 放入冰糖，炒至糖融化且糖色均匀的裹在肉块上
6. 加入适量的温水。
7. 加入适量的生抽。
8. 焖煮30分钟。
9. 另取一个砂锅注入水，放入萝卜块烧开。
10. 将五花肉倒入装有萝卜的砂锅中，放入蒜苗结。
11. 继续炖煮30分钟。
12. 按个人口味调入盐即可。
菜谱创建于:2016年02月26日 16:41
