铁板黑椒牛柳
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食材
- 牛柳500克
- 洋葱粒
- 青红椒粒
- 黑胡椒粒
- 吉土粉
步骤
1. 油鸭焯水切块，白菜切菜。北菇在顶部剞十字花刀；
2. 锅中留底油，放蒜茸、葱段、姜花、油鸭、白菜块，加汤、盐、味精、蚝油、香油、胡椒粉、水淀粉，点明油放在煲中，褒至白菜透明入味即可。
菜谱创建于:2011年01月26日 11:20
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