奶香桂圆麦片粥
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食材
- 桂圆 10颗
- 麦片 200克
- 纯牛奶 250ML
步骤
1. 取一个汤锅，往锅里加入桂圆及800ML清水，大火煮5分钟;
2. 把麦片倒入锅内，继续大火煮开，调成小火煮10分钟;
3. 直至桂圆完全出味并回复鲜果形状，麦片也煮熟煮软，注意看锅里的水量，防止麦片粘锅;
4. 最后倒入纯牛奶，中火煮至牛奶微沸即可。
小贴士
- 麦片最好买生麦片，在超市的进口食品柜都可以买得到，不要买即冲麦片，即冲麦片中奶粉之类的添加太多，并没有多少天然麦香。
- 天然桂圆具有天然果香，甜度也够，不需要放太多，当然如果口味比较重，也可以根据自己的口味作调整。
- 牛奶最后加入，煮至微沸即可。
菜谱创建于:2012年11月12日 19:59
