虫草花排骨汤

虫草花排骨汤

黄早安

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食材

  • 虫草花 20克
  • 排骨 250克
  • 玉米 1根
  • 3片
  • 枸杞 5克

步骤

虫草花排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8'>虫草花</a>择洗干净;

1. 虫草花择洗干净;

虫草花排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切薄片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>焯水,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>切段;

2. 切薄片,排骨焯水,玉米切段;

虫草花排骨汤,材料全部放入电压力锅里面,倒入足量的清水;

3. 材料全部放入电压力锅里面,倒入足量的清水;

虫草花排骨汤,设定电压力锅为煲汤的程序,设定预约时间;

4. 设定电压力锅为煲汤的程序,设定预约时间;

虫草花排骨汤,烧好后,放入盐调味即可。

5. 烧好后,放入盐调味即可。

小贴士

  1. 如果有时间照顾,可以先炖排骨,过半小时再放玉米和虫草花,再过半小时,再放枸杞,烧10分钟关火即可。
  2. 虫草花并非花,是北冬虫草的简称,俗名不老草,是虫、菌结合的药用真菌。虫草花含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品。
  3. 虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人都可以放心食用。多用于作汤料和药膳。
菜谱创建于:2012年12月06日 08:50

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