胡椒腐竹猪肚煲

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食材

猪肚半个
腐竹 150g
白胡椒 5g
姜片两三片
酱油适量力
料酒适量
花生 20g
香菇五朵

步骤

胡椒腐竹猪肚煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 422'>猪肚</a>处理好，切成丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 468'>腐竹</a>折成小段，准备好姜片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134292'>白胡椒</a>粒；

1. 猪肚处理好，切成丝，腐竹折成小段，准备好姜片，白胡椒粒；

胡椒腐竹猪肚煲,起锅，下油放入姜片，倒入猪肚煸炒，将白胡椒粒用刀拍一下放入；

2. 起锅，下油放入姜片，倒入猪肚煸炒，将白胡椒粒用刀拍一下放入；

胡椒腐竹猪肚煲,陆续放入，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 664'>花生</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>，煸炒；

3. 陆续放入，花生，香菇，煸炒；

胡椒腐竹猪肚煲,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，些许盐；

4. 倒入料酒，酱油，些许盐；

胡椒腐竹猪肚煲,加入开水末过材料，转入瓦煲，中火30分钟；

5. 加入开水末过材料，转入瓦煲，中火30分钟；

胡椒腐竹猪肚煲,30分钟后，这时才放入腐竹，煲15分钟即可。

6. 30分钟后，这时才放入腐竹，煲15分钟即可。

菜谱创建于:2013年01月28日 11:59

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