沙茶蚕豆炒鸡丁

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食材

新鲜蚕豆 200g
鸡腿肉 150g
沙茶酱 1大勺
生抽 1/2小勺
胡椒粉 1/4小勺
盐 1/2小勺
生粉 1/2小勺

步骤

沙茶蚕豆炒鸡丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9601'>鸡腿肉</a>处理干净，用所有的调料拌匀腌制5分钟；蚕豆去掉外皮，洗净沥干水份；

1. 鸡腿肉处理干净，用所有的调料拌匀腌制5分钟；蚕豆去掉外皮，洗净沥干水份；

沙茶蚕豆炒鸡丁,锅内烧热油，下鸡肉炒至变色；

2. 锅内烧热油，下鸡肉炒至变色；

沙茶蚕豆炒鸡丁,倒入蚕豆翻炒2分钟；

3. 倒入蚕豆翻炒2分钟；

沙茶蚕豆炒鸡丁,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 787'>沙茶酱</a>翻炒均匀，加1小勺水炒匀即可出锅。

4. 加入沙茶酱翻炒均匀，加1小勺水炒匀即可出锅。

菜谱创建于:2012年04月12日 03:35

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