鸡肉蘑菇焗贝壳面
鸡肉蘑菇焗贝壳面,第一次做焗的东西,按照自己的想法胡乱弄了一通,味道还不赖,搭配我随心所欲的汤,真是美极了。
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食材
- 贝壳面 (200克)
- 熟鸡大腿 (一个)
- 蘑菇 (五个)
- 红黄辣椒 (各半个)
- 马苏里拉奶酪 (100克)
- 蒜 (八瓣)
- 洋葱 (半个)
步骤
1. 原料图
3. 贝壳面放入水中煮8分钟捞出
4. 锅里放10克黄油,炒香洋葱和蒜末。放入蘑菇和三分之二的红黄椒,调入盐,胡椒粉。炒到蘑菇变软
5. 关火,拌入贝壳面
6. 所有食材放入烤碗中,铺上马苏里拉奶酪,撒披萨草,放入最后的红黄椒。220度,中层,15分钟
小贴士
- 贝壳面可以换成米饭,就成了焗饭了
- 我真没吃过焗面,看菜谱没炒就拌在一起觉得炒一下或许更好,所以才炒的
- 用其他种类的意面也可以
菜谱创建于:2016年03月05日 11:17