茄汁牛排骨火锅

茄汁牛排骨火锅

这个火锅好吃不上火,并且吃肉喝汤又涮菜,真是过瘾极了。

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食材

  • 牛排骨 (500克)
  • 大番茄 (两个)
  • 圣女果 (8个)
  • (一段)
  • (一块)

步骤

茄汁牛排骨火锅,原料图

1. 原料图

茄汁牛排骨火锅,冷水下牛骨头煮开,捞出。重新起锅放入牛骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>,炖到汤汁浓郁

2. 冷水下牛骨头煮开,捞出。重新起锅放入牛骨,,炖到汤汁浓郁

茄汁牛排骨火锅,锅里放油小火炒香葱姜

3. 锅里放油小火炒香葱姜

茄汁牛排骨火锅,放入去皮的大番茄炒成番茄酱

4. 放入去皮的大番茄炒成番茄酱

茄汁牛排骨火锅,倒入牛骨汤,调味,小火炖半小时即成为汤底。喜欢辣的可以加点青红尖椒一起煮,酸辣酸辣的也特别好吃

5. 倒入牛骨汤,调味,小火炖半小时即成为汤底。喜欢辣的可以加点青红尖椒一起煮,酸辣酸辣的也特别好吃

茄汁牛排骨火锅,火锅配菜图

6. 火锅配菜图

小贴士

  1. 吃之前把圣女果放进去即可
菜谱创建于:2016年03月05日 11:21

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