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1. 香菜剁成末
2. 木耳剁成末
3. 猪肉剁成末,放入香菜,木耳中
4. 加入盐,料酒,鸡精,生抽,胡椒粉,香油搅拌均匀
5. 面粉加糖,加入适量的水,搅拌成絮状
6. 和成光滑的面团醒十分钟
7. 下剂子
8. 包成锅贴
9. 电饼铛热油,加入锅贴煎
10. 用生粉,水调成水淀粉
11. 倒入电饼铛中,盖盖儿继续煎
12. 出锅
13. 可以蘸醋和辣椒吃