焦糖香芋布丁配金屋藏娇

焦糖香芋布丁配金屋藏娇

高档甜点搭配！

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食材

香芋
牛奶
蛋白
糯米粉
木瓜
雪蛤
猪油
澄面
西米
琼脂
面包糠

步骤

焦糖香芋布丁配金屋藏娇,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>煮好，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 764'>香芋</a>做成芋泥。两者混合加糖拌匀，放入杯中。

1. 将西米煮好，香芋做成芋泥。两者混合加糖拌匀，放入杯中。

焦糖香芋布丁配金屋藏娇,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1117'>蛋白</a>打散加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>拌匀，倒入香芋西米上。入烤箱上火250下火100烤二十分钟左右。（烤盘加少许水）

2. 将蛋白打散加入牛奶拌匀，倒入香芋西米上。入烤箱上火250下火100烤二十分钟左右。（烤盘加少许水）

焦糖香芋布丁配金屋藏娇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 590'>木瓜</a>切粒，加牛奶<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1929'>琼脂</a>煮开，放冻做馅。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>糖，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10906'>澄面</a>加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>加水打成糯米皮。

3. 木瓜切粒，加牛奶琼脂煮开，放冻做馅。糯米粉糖，澄面加猪油加水打成糯米皮。

焦糖香芋布丁配金屋藏娇,用糯米皮包入木瓜馅，沾上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>入180度油温炸熟即可。

4. 用糯米皮包入木瓜馅，沾上面包糠入180度油温炸熟即可。

小贴士

摆盘可跟据各人喜欢自由摆搭。

菜谱创建于:2013年02月23日 19:34

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