牛肉番茄沙司意大利面

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食材

  • 意大利面 200克
  • 碎牛肉 100克
  • 土豆 1个
  • 洋葱 1个
  • 青椒 1个
  • 番茄 1个
  • 切碎的蒜 1大匙
  • 月桂叶 1片
  • 番茄酱 1大匙
  • 胡椒粉 少许
  • 盐 少许
  • 糖 少许

步骤

牛肉番茄沙司意大利面,滚开的水中放盐，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 533'>意大利面</a>，煮至面条筋道柔软时捞出;

1. 滚开的水中放盐，放入意大利面，煮至面条筋道柔软时捞出;

牛肉番茄沙司意大利面,放入凉水中涮一下，沥净水分;

2. 放入凉水中涮一下，沥净水分;

牛肉番茄沙司意大利面,热锅中放少许橄榄油，加入意面稍微翻炒下盛出;

3. 热锅中放少许橄榄油，加入意面稍微翻炒下盛出;

牛肉番茄沙司意大利面,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>、胡萝卜、蒜瓣切碎;

4. 将土豆、洋葱、青椒、胡萝卜、蒜瓣切碎;

牛肉番茄沙司意大利面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>在火上烤一下，剥皮去籽切碎;

5. 番茄在火上烤一下，剥皮去籽切碎;

牛肉番茄沙司意大利面,热锅中放少许橄榄油，把洋葱、蒜碎炒出香味。

6. 热锅中放少许橄榄油，把洋葱、蒜碎炒出香味。

牛肉番茄沙司意大利面,再加入牛肉翻炒，炒至牛肉变色加入土豆、胡萝卜、番茄、青椒烹炒；

7. 再加入牛肉翻炒，炒至牛肉变色加入土豆、胡萝卜、番茄、青椒烹炒；

牛肉番茄沙司意大利面,各种材料炒熟后，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>、水、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>及<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3715'>月桂叶</a>煮至浓稠;

8. 各种材料炒熟后，加入番茄酱、水、糖、盐、胡椒粉及月桂叶煮至浓稠;

牛肉番茄沙司意大利面,将做好的牛肉番茄沙司浇入炒好的意面上即可。

9. 将做好的牛肉番茄沙司浇入炒好的意面上即可。

菜谱创建于:2012年07月12日 18:35
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