老干妈爆鸭肠

老干妈爆鸭肠

小璇哥

+关注

9 菜谱

445 粉丝

32 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 新鲜鸭肠
  • 红绿辣椒
  • 老干妈豆豉辣椒酱
  • 海鲜酱油
  • 香菜

步骤

老干妈爆鸭肠,新鲜鸭肠洗净,盐抓透,腌五分钟,再洗净,盐抓透,腌制;

1. 新鲜鸭肠洗净,盐抓透,腌五分钟,再洗净,盐抓透,腌制;

老干妈爆鸭肠,红绿辣椒葱姜蒜切段备用;

2. 红绿辣椒葱姜蒜切段备用;

老干妈爆鸭肠,烧一勺油,放入红绿辣椒葱姜蒜段爆锅。

3. 烧一勺油,放入红绿辣椒葱姜蒜段爆锅。

老干妈爆鸭肠,放入鸭肠,炒至微卷;

4. 放入鸭肠,炒至微卷;

老干妈爆鸭肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135044'>海鲜酱油</a>少许,放入老干妈酱爆炒,出锅时少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>。

5. 海鲜酱油少许,放入老干妈酱爆炒,出锅时少许香菜

菜谱创建于:2013年03月07日 18:21

应季菜肴

保存到手机 看其他做法