炸酱面
切面,黄瓜,洋葱,鸡蛋,土豆,青辣椒,小红辣椒,生猪肉馅,黄豆醬
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食材
- 切面 一人份
- 洋葱 半颗
- 黄瓜 一根
- 生鸡蛋 两颗
- 土豆 半个
- 新鲜青辣椒 一条
- 小红辣椒 两条
- 生猪肉馅 少许
- 黄豆醬 适量
步骤
2. 取锅加油加热,倒入小红辣椒丝,生猪肉馅翻炒,再加土豆丁,洋葱丁,青辣椒丁,最后加入适量黄豆醬,翻炒至熟出锅,完成。
3. 取锅加满水加热至沸腾,加入切面煮熟,捞出用冷水冲洗后备用
小贴士
- 炸酱里加入洋葱丁,洋葱的天然甜口会综合黄豆醬的过于咸口,口感会更好。
菜谱创建于:2016年06月03日 14:08