豆角焖面

豆角焖面

月牙小厨

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食材

  • 面条
  • 豆角
  • 猪肉
  • 西红柿
  • 红椒
  • 大蒜
  • 生姜
  • 生抽
  • 十三香

步骤

豆角焖面,所有食材清洗干净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>掰小段,香菇切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切块,红椒切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切末

1. 所有食材清洗干净,豆角掰小段,香菇切片,西红柿切块,红椒切丝,生姜切丝,大蒜切末

豆角焖面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>的精肉和肥肉分开切

2. 猪肉的精肉和肥肉分开切

豆角焖面,锅烧热不放油直接放肥肉炒

3. 锅烧热不放油直接放肥肉炒

豆角焖面,肥肉炒出油后加精肉炒

4. 肥肉炒出油后加精肉炒

豆角焖面,加姜丝和蒜末爆香

5. 加姜丝和蒜末爆香

豆角焖面,加豆角翻炒

6. 加豆角翻炒

豆角焖面,加香菇

7. 加香菇

豆角焖面,加西红柿炒出汁

8. 加西红柿炒出汁

豆角焖面,加红椒,加一小碗开水,放入盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,翻炒均匀

9. 加红椒,加一小碗开水,放入盐、十三香生抽,翻炒均匀

豆角焖面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>放在菜上面,盖上锅盖,小火焖

10. 面条放在菜上面,盖上锅盖,小火焖

豆角焖面,水份吸收差不多的时候翻一下,拌匀,再焖五分钟即可

11. 水份吸收差不多的时候翻一下,拌匀,再焖五分钟即可

豆角焖面,超好吃

12. 超好吃

菜谱创建于:2016年06月20日 19:14

应季菜肴

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