三杯鸭

三杯鸭

酸酸甜甜味道的三杯鸭,会没那么腻。

小恩妈妈

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食材

  • 酱油
  • 白糖
  • 白醋
  • 蒜头生姜
  • 白酒(一点点)

步骤

三杯鸭,锅里烧热,放油,放一半蒜头生姜爆炒,再把剁好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 326'>鸭</a>肉放进去,炒到没那么多水。

1. 锅里烧热,放油,放一半蒜头生姜爆炒,再把剁好的肉放进去,炒到没那么多水。

三杯鸭,①<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

2. ①酱油

三杯鸭,②<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>

3. ②白醋

三杯鸭,③<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

4. ③白糖

三杯鸭,④一点点白酒

5. ④一点点白酒

三杯鸭,以上①~④全部倒进去,不需要加水,这一点很重要😁。然后中火烧开一下下转小火慢煮,差不多还有点汁就好了。

6. 以上①~④全部倒进去,不需要加水,这一点很重要😁。然后中火烧开一下下转小火慢煮,差不多还有点汁就好了。

三杯鸭,装起来。自己去装饰吧😄我省事就这样吃了😁

7. 装起来。自己去装饰吧😄我省事就这样吃了😁

菜谱创建于:2016年06月26日 12:15

应季菜肴

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