红油抄手

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自己做的。做的不好请海涵

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食材

五花肉
抄手皮
小葱
姜末
料酒
盐
鸡精
生抽
鸡粉
白菜

步骤

红油抄手,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>去皮。砍成肉泥。加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。加入少许盐。码味

1. 五花肉去皮。砍成肉泥。加入料酒。加入少许盐。码味

红油抄手,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>切成细，加入盐。腌一下，加水。挤出水分，沥干，加入姜末。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>

2. 白菜切成细，加入盐。腌一下，加水。挤出水分，沥干，加入姜末。小葱

红油抄手,肉里加入一个鸡蛋，加入调好的菜。一起搅拌。加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。再加入少许料酒。就可以包抄手了

3. 肉里加入一个鸡蛋，加入调好的菜。一起搅拌。加入生抽。再加入少许料酒。就可以包抄手了

小贴士

肉不能放太多。要不然会煮破

菜谱创建于:2016年07月03日 02:45

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