酸菜炖血肠，猪肉

酸菜炖血肠，猪肉

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食材

  • 酸菜 一袋
  • 血肠 一斤
  • 猪肉 半斤
  • 调味料 适量

步骤

酸菜炖血肠，猪肉,袋装<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>洗一下，攥干，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1102'>血肠</a>切成片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切片，葱切段，辣椒适量，备用

1. 袋装酸菜洗一下，攥干，血肠切成片，猪肉切片，葱切段，辣椒适量，备用

酸菜炖血肠，猪肉,起锅，倒油，烧热放入葱花，辣椒爆锅，倒入肉，翻炒至肉变色

2. 起锅，倒油，烧热放入葱花，辣椒爆锅，倒入肉，翻炒至肉变色

酸菜炖血肠，猪肉,倒入酸菜，继续翻炒

3. 倒入酸菜，继续翻炒

酸菜炖血肠，猪肉,倒入一小盆水，没过酸菜，盖上锅盖炖一会

4. 倒入一小盆水，没过酸菜，盖上锅盖炖一会

酸菜炖血肠，猪肉,水烧开了，放入适量的盐，味精酱油，把血肠摆在酸菜上

5. 水烧开了，放入适量的盐，味精酱油，把血肠摆在酸菜上

酸菜炖血肠，猪肉,盖上锅盖，继续炖一会，看血肠膨胀起来就可以出锅啦

6. 盖上锅盖，继续炖一会，看血肠膨胀起来就可以出锅啦

酸菜炖血肠，猪肉,OK，出锅

7. OK，出锅

菜谱创建于:2016年07月19日 17:10
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