茄子披萨-QQ茄子君，健康升级的经典舒心美食
健康升级的经典舒心食物，健康饮食估计是每个人都在追求但又很难做到的，所以平时会很关注食材的替换使用，如把常见的披萨饼底换成茄子，可以品尝烤茄子的美味，又可以满足吃披萨的欲望，圆圆的造型很Q，可以让宝宝见识到蔬菜各种用法，还可以增加宝宝的食欲
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食材
- 大茄子 半个
- 芝士 20-30g
- 火腿 一小条
- 小西红柿 1个
- 橄榄油 半汤匙
- 盐 少许
- 自制番茄酱 半汤匙
步骤
1. 准备好所有食材，茄子洗净切片1.5cm左右，火腿切细丁，小番茄切薄片，此时将烤箱预热至200度。
2. 将茄子平铺在铺好烘焙纸的烤盘中
3. 淋上少许橄榄油，用刷子刷一层即可，然后撒上盐（给小宝贝吃可以不加，要加也少一点稍稍提味就好）
4. 将处理好的茄子放入烤箱，200度，10-15分钟（每个烤箱温度不同，大家根据自身烤箱温度调整时间，烤制变软表面变色即可）
5. 取出抹上少许自制番茄酱（给宝宝吃最好用自制的番茄酱，如果没有可以不加）
6. 撒上芝士碎
7. 在顶上铺上火腿细丁和番茄片
8. 再入烤箱烤5-6分钟，直至芝士变成金棕色
9. 高颜值健康美食，看着舒心吃着放心
10. 芝士溢出，趁热出赞爆
11. 再展示一张细节图
小贴士
- 1、茄子都有哪些营养价值，适合宝宝食用吗？
- 茄子含多种维生素、蛋白质及矿物质等。其含有丰富的花青素，具很好抗氧化效果，可以保护细胞膜抵抗自由基的伤害。此外，维生素P含量也很高，100克紫茄中含量高达720毫克以上，不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。 这种物质能使心血管保持正常的功能。而且茄子可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜，夏天小宝宝特别容易长痱子，可以吃些茄子。
- 2、宝宝一周岁以后吃茄子当辅食都是没有问题的，但是不要吃太多容易胃酸，建议少量添加观察。
- 3、有疑问可联系微信：xuhanlu321
菜谱创建于:2016年07月20日 20:43
