培根披萨

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黑弟他娘

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食材

  • 高筋面粉 250克
  • 干酵母 5克
  • 糖粉 85克/根据个人口味
  • 温水 120l
  • 培根 适量
  • 玉米粒 适量
  • 青椒 适量
  • 小火腿肠 适量
  • 新鲜香菇 2朵
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 披萨酱,我是用番茄酱 适量
  • 披萨草,某宝有卖 适量

步骤

培根披萨,温水加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 550'>高筋面粉</a>与干酵母搅拌均匀,揉成面团,温暖处发酵

1. 温水加入高筋面粉与干酵母搅拌均匀,揉成面团,温暖处发酵

培根披萨,准备披萨所需食材,将所有配料切片

2. 准备披萨所需食材,将所有配料切片

培根披萨,发酵好的面团擀成面饼,在表面扎满孔

3. 发酵好的面团擀成面饼,在表面扎满孔

培根披萨,静置15分钟再次发酵后涂上披萨酱,奶酪,铺上所有配料。烤箱预热5分钟,放进烤箱210度左右,烤25分钟

4. 静置15分钟再次发酵后涂上披萨酱,奶酪,铺上所有配料。烤箱预热5分钟,放进烤箱210度左右,烤25分钟

培根披萨,烤完25分钟后拿出再铺上一层奶酪,烤5分钟即可。

5. 烤完25分钟后拿出再铺上一层奶酪,烤5分钟即可。

菜谱创建于:2016年07月24日 17:48

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