豆皮VS金针菇
天气实在太热,为了减少在厨房的时间,做了这道菜,这道菜源自于微博,今天试试味道很赞,“蒸”美味…
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食材
- 金针菇 500克
- 豆皮 一张
- 剁辣椒 一勺
- 油 适量
- 五香粉 适量
- 酱油 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 金针菇切除根部,洗净备用
2. 豆皮洗净切食指宽的长条
3. 把金针菇用豆皮卷好,全部卷好后入锅蒸,我是煮饭的时候顺便蒸的,饭熟了豆皮金针菇也好了
4. 炒锅放适量油烧热,加入蒜(蒜切末)+1勺剁辣椒+五香粉+鸡精+酱油炒香后,淋在豆皮金针菇上面即可,因为剁辣椒很咸,我就没有添加盐了
菜谱创建于:2016年07月30日 16:09
应季菜肴