自制家乡菜 米豆腐
米豆腐很多地方都没有 贵州 重庆比较多买 材料可以网上买
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食材
- 米豆腐 看人数
- 番茄 一个
- 大蒜 一个
- 葱 一根
- 醋 照自己口味
- 嫩鱼粉 两勺
- 食用油
- 清水
步骤
1. 番茄切成小块。倒入油锅里炒烂熟，加水（尽量少）
2. 米豆腐切成正方形小块，放入番茄汤锅里
3. 煮的时候可以调嫩鱼粉水。小半碗水加两勺搅拌均匀没有块状，就倒入锅里
4. 加入葱 蒜 醋 盐 鸡精
5. 煮5-10分钟 就可以出锅啦！
菜谱创建于:2016年08月15日 15:02
应季菜肴
