番茄沙拉——Mixed Tomato salad
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食材
- 300克樱桃番茄
- 切片
- 1个大的beefsteak番茄(比较大型的番茄)
- 切碎
- 红色洋葱少许
- 新鲜罗勒叶少许
- Feta 奶酪,用手大致捏碎
- 沙拉酱汁:
- 2大汤勺初榨橄榄油
- 2大汤勺意大利陈年醋(balsamic vinegar)
- 1茶匙粗粒芥末酱(Whole mustard)
- 1/2茶匙烟熏红辣椒粉(smoked paprika)
- 少许细砂糖或者1汤匙蜂蜜
- 现磨海盐和黑胡椒
步骤
1. 将番茄和新鲜食材清洗干净,番茄切半或切片
2. 将沙拉酱汁材料放入一个小瓶子里,盖上盖子,摇晃瓶子至酱汁混合均匀。
3. 将番茄,罗勒,洋葱碎和奶酪摆盘
4. 淋上酱汁,大功告成。夏天清爽开胃的沙拉。
菜谱创建于:2016年08月18日 15:49