虾味蔬菜养生泡饭面

虾味蔬菜养生泡饭面

用剩饭做早餐量少营养又不全,加点蔬菜、干虾和面条,就不尴尬了。

景禾

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食材

  • 剩饭 一小碗
  • 面条 若干
  • 虾干 六只(三人份)
  • 胡萝卜 20g
  • 山药 20g
  • 木耳菜 一把
  • 蒜、黄酒、盐姜备用
  • 豆芽 适量

步骤

虾味蔬菜养生泡饭面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3174'>木耳菜</a>嫩头洗净备用

1. 木耳菜嫩头洗净备用

虾味蔬菜养生泡饭面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>去壳洗净备用

2. 豆芽去壳洗净备用

虾味蔬菜养生泡饭面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>切片加盐、蒜清炒七分熟备用

3. 胡萝卜山药切片加盐、蒜清炒七分熟备用

虾味蔬菜养生泡饭面,大<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 290'>虾干</a>泡水备用

4. 大虾干泡水备用

虾味蔬菜养生泡饭面,热锅加油,把冰箱包馄饨留下猪皮熬油

5. 热锅加油,把冰箱包馄饨留下猪皮熬油

虾味蔬菜养生泡饭面,猪皮熬油充分后,拿出猪皮(切片以后可以放汤),放入豆芽,适量盐炒至七分熟盛出备用

6. 猪皮熬油充分后,拿出猪皮(切片以后可以放汤),放入豆芽,适量盐炒至七分熟盛出备用

虾味蔬菜养生泡饭面,锅里加水,放虾干,大火煮开。

7. 锅里加水,放虾干,大火煮开。

虾味蔬菜养生泡饭面,待虾味完全进入汤里放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>、加适量黄酒、盐。

8. 待虾味完全进入汤里放面条、加适量黄酒、盐。

虾味蔬菜养生泡饭面,面条七分熟时放入炒好备菜。

9. 面条七分熟时放入炒好备菜。

虾味蔬菜养生泡饭面,起锅前一分钟放木耳菜。

10. 起锅前一分钟放木耳菜。

虾味蔬菜养生泡饭面,装盘。

11. 装盘。

虾味蔬菜养生泡饭面,喜欢的加醋、辣酱。我一般不加。

12. 喜欢的加醋、辣酱。我一般不加。

小贴士

  1. 喜欢的可以最后打个蛋。
菜谱创建于:2016年08月21日 13:42

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