三鲜砂锅

三鲜砂锅

用料：鱼丸适量、木耳适量、香菇适量、蟹味菇适量、娃娃菜适量、海带适量、油炸豆腐适量、粉条适量、生姜适量、

长颈鹿1019

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食材

鱼丸适量
木耳适量
香菇适量
蟹味菇适量
娃娃菜适量
海带适量
油炸豆腐适量
粉条适量
生姜适量
大葱适量

步骤

三鲜砂锅,各种<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 335'>鱼丸</a>解冻备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡发去除根蒂，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>煮软备用；

1. 各种鱼丸解冻备用，木耳泡发去除根蒂，粉条煮软备用；

三鲜砂锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 250'>蟹味菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 277'>海带</a>洗净切适当大小；

2. 娃娃菜、蟹味菇、香菇、海带洗净切适当大小；

三鲜砂锅,豆腐切片炸至金黄，姜切片，葱切碎；

3. 豆腐切片炸至金黄，姜切片，葱切碎；

三鲜砂锅,锅中加入适量油加热，爆香葱碎和姜片，放入蟹味菇和香菇翻炒，再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7090'>油炸豆腐</a>和木耳；

4. 锅中加入适量油加热，爆香葱碎和姜片，放入蟹味菇和香菇翻炒，再加入油炸豆腐和木耳；

三鲜砂锅,依次加入各种鱼丸和娃娃菜，调入少许盐翻炒均匀；

5. 依次加入各种鱼丸和娃娃菜，调入少许盐翻炒均匀；

三鲜砂锅,加入高汤，最后加入海带、蟹棒和粉条，煮沸后调少许盐，移至砂锅撒上香菜碎即可。

6. 加入高汤，最后加入海带、蟹棒和粉条，煮沸后调少许盐，移至砂锅撒上香菜碎即可。

菜谱创建于:2011年12月20日 14:53

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