跟孩子做惊悚又美味的蜘蛛蛋——Spider Eggs
Nelson童鞋其实不太喜欢蜘蛛。每次看到蜘蛛都不愿意去接近。 有一次刷牙,Nelson看到有一只蜘蛛从天花板吊丝下来,恁是不愿意在蜘蛛旁边刷牙。你你你115厘米高的,也算是小男子汉嘛~~~~~· 无奈,找来一只瓶子,把蜘蛛,装了起来,盖上瓶盖。 Nelson看到蜘蛛在瓶子里了,胆大起来,抓起瓶子研究。 隔着层玻璃就不怕人家,还拿瓶子晃来晃去。里面的蜘蛛一定晕了吧····· 偶说,小朋友,要不要我把你也装进瓶子,然后甩甩晃晃的呀?这样你会不会舒服呢? Nelson这回住手了。 偶说,蜘蛛只要没有毒,可是人类的好朋友,他们可以消灭屋子里和花园里的害虫。
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食材
- 室温
- 小号有机鸡蛋
- 去籽黑橄榄
- 咖喱粉1小勺
- 蛋黄酱1大汤匙(这回用了Honey Dressing,就是添加芥末和蜂蜜的沙拉酱)
- 现磨海盐和黑胡椒
步骤
1. 把鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,中小火将鸡蛋煮全熟。
2. 将鸡蛋去壳,,对半纵向切开。用勺子轻轻将蛋黄掏出,放在一个碗里。
3. 往蛋黄里加入咖哩粉,蛋黄酱,少许盐和黑胡椒,搅拌均匀。
4. 黑橄榄切半,有一半留着作为蜘蛛的body,另一半,用小刀轻轻纵向切成八等份,作为蜘蛛的脚。
5. 把调味好的蛋黄用勺子小心填回蛋白部分。
6. 把半个黑橄榄放置在鸡蛋中央,然后给蜘蛛插上8条腿,Job done!