香糟蛏子

香糟蛏子

Joanna潘潘

Joanna潘潘

+关注

1 菜谱

0 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

鲜活蛏子 300克
生菜 20克
糟卤 300克
香叶 5片
绍酒 50克
盐 10克
胡椒粉 5克

步骤

香糟蛏子,鲜活蛏子洗净，焯水约20秒；

1. 鲜活蛏子洗净，焯水约20秒；

香糟蛏子,过水后的蛏子中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 819'>糟卤</a>和其他调料．浸泡1小时；

2. 过水后的蛏子中放入糟卤和其他调料．浸泡1小时；

香糟蛏子,盘中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>，再放入蛏子即可。

3. 盘中放入生菜，再放入蛏子即可。

小贴士

焯水时间不宜过长。

菜谱创建于:2011年08月24日 21:03

应季菜肴

葫芦馅饺子

葫芦馅饺子

#姜爆鸭#(创建11/元~2017)

#姜爆鸭#(创建11/元~2017)

冰糖雪梨盅

冰糖雪梨盅

山药鸭架汤

山药鸭架汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机