芋头粉蒸肉
清理冰箱还有半袋蒸肉米粉没用，家里刚好有三层肉和芋头，何不来一个芋头粉蒸肉换一种口味试试
228 菜谱
2902 粉丝
124 关注
食材
- 芋头350克
- 三层350克
- 蒸肉米粉
- 美味鲜
- 生姜
- 料酒
- 葱花
步骤
1. 芋头去皮洗净，蒸肉米粉半袋。
2. 三层切片倒入锅中焯一下，捞出洗净沥干倒入容器内。
4. 肉中加入蒸肉米粉
5. 搅拌均匀（盐不要加，蒸肉米粉是咸的）
6. 取一个汤碗，把芋头片放入碗底
7. 把已搅拌好的肉铺上芋头上面。
8. 高压锅放入适量的水，架上蒸架粉蒸肉摆上，盖上盖子烧上气转中火🔥蒸15分钟左右，关火焖一会。
9. 稍微凉一下取出，闻着香香的
10. 倒口在盘中，撒上葱花即可，芋头吸收了肉的油汁，非常好吃。
小贴士
- 简单操作，芋头软烂，肉片粉糯
菜谱创建于:2016年11月30日 19:10
