羊肉汤

羊肉汤

天气转冷了?暖胃汤怎么煲?其实件很简单的事情,只要家里个电饭煲就轻松可以拥有了。相信都有吧,今天小萌采用羊肉来煲汤,羊肉的功效,特别的补,可以生气血,冬季吃羊肉还可以可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力;增加消化酶,保护胃壁,帮助消化,最合适冬季喝的靓汤哦,快为家人做起来吧,一起过暖洋洋的冬季。

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食材

  • 羊肉 一斤
  • 萝卜 一个
  • 玉米淀粉 适量
  • 料酒 一勺
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 香菜 适量

步骤

羊肉汤,购买<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>最好选有骨头的,洗净后放盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>中泡半小时

1. 购买羊肉最好选有骨头的,洗净后放盐中泡半小时

羊肉汤,捞出沥干水分后再放入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>跟一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,腌制10分钟

2. 捞出沥干水分后再放入适量的玉米淀粉跟一勺料酒,腌制10分钟

羊肉汤,
白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 24'>萝卜</a>切滚刀块

3. 白萝卜切滚刀块

羊肉汤,腌制好的羊肉跟萝卜放入电饭煲中,加入清水(水可根据情况酌情添加,有枸杞也可加入适量枸杞)

4. 腌制好的羊肉跟萝卜放入电饭煲中,加入清水(水可根据情况酌情添加,有枸杞也可加入适量枸杞)

羊肉汤,盖上盖子后选着煲汤功能,煲煮2小时

5. 盖上盖子后选着煲汤功能,煲煮2小时

羊肉汤,煲好的羊肉汤记得放适量的食盐哦,喜欢香葱的亲们还可以跟我一起撒入葱花碎嘻嘻

6. 煲好的羊肉汤记得放适量的食盐哦,喜欢香葱的亲们还可以跟我一起撒入葱花碎嘻嘻

小贴士

  1. 只要家里有电饭煲就可以轻松拥有哦
菜谱创建于:2016年12月02日 17:31

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