#乐享双节# 田园小炒

#乐享双节# 田园小炒

这款田园小炒是个特别适合减肥人群食用的菜肴,减肥的同时又能享受健康美味,一举三得哦。

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食材

  • 半个
  • 西兰花 半朵
  • 白菜 4分之1颗
  • 木耳 一小把
  • 小柿子 5个
  • 火腿 一小块儿
  • 3汤匙
  • 蚝油 1汤匙
  • 2茶匙
  • 1汤匙
  • 1汤匙
  • 鸡精 1茶匙
  • 一小段

步骤

#乐享双节# 田园小炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>切片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>切成小朵,清洗干净。

1. 白菜切片,西兰花切成小朵,清洗干净。

#乐享双节# 田园小炒,莲<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>去皮切片,用清水多冲洗几遍,这样做出的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>更脆。

2. 莲去皮切片,用清水多冲洗几遍,这样做出的更脆。

#乐享双节# 田园小炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡发洗净切成小朵。

3. 木耳泡发洗净切成小朵。

#乐享双节# 田园小炒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3441'>小柿子</a>对半切开,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切片。

4. 小柿子对半切开,火腿切片。

#乐享双节# 田园小炒,热锅倒油烧热后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花。

5. 热锅倒油烧热后放入花。

#乐享双节# 田园小炒,炒出香味后倒入藕片翻炒几下。

6. 炒出香味后倒入藕片翻炒几下。

#乐享双节# 田园小炒,再倒入除火腿西红柿以外的所有菜,翻炒几下加入所有调料。

7. 再倒入除火腿西红柿以外的所有菜,翻炒几下加入所有调料。

#乐享双节# 田园小炒,待菜稍变软时放入火腿翻炒均匀。

8. 待菜稍变软时放入火腿翻炒均匀。

#乐享双节# 田园小炒,待所有菜都基本熟了再放入小柿子翻炒一分钟即可。

9. 待所有菜都基本熟了再放入小柿子翻炒一分钟即可。

#乐享双节# 田园小炒,出锅装盘。

10. 出锅装盘。

#乐享双节# 田园小炒,味道鲜美。

11. 味道鲜美。

#乐享双节# 田园小炒,营养丰富。

12. 营养丰富。

#乐享双节# 田园小炒,尝一口,美味哦~

13. 尝一口,美味哦~

#乐享双节# 田园小炒,再来一张。

14. 再来一张。

小贴士

  1. 1. 全程大火快炒,以免时间长了菜出水,卖相营养都会大打折扣。
  2. 2. 配菜根据自己的喜好调整,建议颜色搭配丰富些。
  3. 3. 新手做时调料可以一点点添加,以免一下子加多了不合口味。
菜谱创建于:2017年01月02日 18:57

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