腊八节腊八粥

腊八节腊八粥

腊月初八,民俗谓之腊八,是春节前的第一个节令,此后“年味”日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗,在我国已有千年之久了。国人如此钟情腊八粥,食俗之外,也确有些科学道理

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食材

  • 红枣 8个
  • 银耳 3朵
  • 百合 1把
  • 桂圆肉 1把
  • 枸杞子 1把
  • 薏仁 1把
  • 小米 1把
  • 燕麦米 1把
  • 花生米 1把
  • 黄冰糖 适量

步骤

腊八节腊八粥,准备好各种食材。清洗干净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>撕成小朵备用。

1. 准备好各种食材。清洗干净,银耳撕成小朵备用。

腊八节腊八粥,将各种食材放入炖锅中,加水处至四分之三,浸泡二小时。

2. 将各种食材放入炖锅中,加水处至四分之三,浸泡二小时。

腊八节腊八粥,将内胆放入炖锅中,盖上盖子。

3. 将内胆放入炖锅中,盖上盖子。

腊八节腊八粥,选择炖汤按钮,时间8小时即可。

4. 选择炖汤按钮,时间8小时即可。

腊八节腊八粥,出锅前加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 130180'>黄冰糖</a>,即可盛起食用。

5. 出锅前加入适量黄冰糖,即可盛起食用。

腊八节腊八粥,营养丰富又漂亮美味的腊八粥,你不想来一碗吗?

6. 营养丰富又漂亮美味的腊八粥,你不想来一碗吗?

小贴士

  1. 大家可以加入自己喜欢的食材,用量随意搭配哦!
菜谱创建于:2017年01月05日 16:57

应季菜肴

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