韩式白醋泡罗卜
自制家常泡菜，清香，酸甜可口，嫩脆略咸，微辣有味，有饭扫光之态，是赠送亲友之佳品。
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食材
- 1,红皮泡罗卜
- 2,野山椒
- 3,食盐
- 4,白糖
- 5,白醋
- 6,味精
步骤
1. 削根去叶，切成一公分粗，四公分长条。
2. 洗净去把，切成短节。
3. 罗卜条加盐淹制，淹出水，把水倒掉。
4. 淹制好的罗卜条，加入白糖，味精，野山椒，白醋合匀装瓶。吃多少，拿多少。
5. 五天后罗卜泡好。
6. 装碗就歺，色香味俱佳。
小贴士
- 做好就能吃，放一放味更佳。
菜谱创建于:2016年04月25日 13:56
