#年夜饭#麻辣葱油拌菜

#年夜饭#麻辣葱油拌菜

简单家常菜也有不一样的味道,下饭就酒绝了。麻辣爽口。年夜饭必不可少,盛过大鱼大肉绝对解腻。

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食材

  • 木耳 香菜
  • 韭菜 胡萝卜
  • 芹菜 豆芽
  • 干豆腐 葱姜蒜
  • 豆油麻油香油 酱油耗油
  • 五香粉盐糖 干辣椒
  • 芝麻 水淀粉

步骤

#年夜饭#麻辣葱油拌菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>提前泡发焯水,豆芽和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 480'>干豆腐</a>焯水,都过凉水洗净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>香菜胡萝卜洗净切段切丝就可以了。

1. 木耳提前泡发焯水,豆芽和干豆腐焯水,都过凉水洗净,韭菜芹菜香菜胡萝卜洗净切段切丝就可以了。

#年夜饭#麻辣葱油拌菜,葱蒜切碎,姜切细丝,干辣椒剪碎,一点盐一点糖一点五香粉,都放碗里准备好。

2. 葱蒜切碎,姜切细丝,干辣椒剪碎,一点盐一点糖一点五香粉,都放碗里准备好。

#年夜饭#麻辣葱油拌菜,锅热放豆油和麻油。

3. 锅热放豆油和麻油。

#年夜饭#麻辣葱油拌菜,碗里佐料一起掉锅里。注意火别太大了。

4. 碗里佐料一起掉锅里。注意火别太大了。

#年夜饭#麻辣葱油拌菜,加酱油醋耗油。酱油倒油里炸一下才会更香,拌菜更好吃。

5. 加酱油醋耗油。酱油倒油里炸一下才会更香,拌菜更好吃。

#年夜饭#麻辣葱油拌菜,再调点水淀粉倒里,看菜量加,淀粉不用太多,太多就粘了。

6. 再调点水淀粉倒里,看菜量加,淀粉不用太多,太多就粘了。

#年夜饭#麻辣葱油拌菜,把菜倒里简单翻炒均匀,都粘上汁就可以了。

7. 把菜倒里简单翻炒均匀,都粘上汁就可以了。

#年夜饭#麻辣葱油拌菜,出锅之前淋上香油撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>搞定。

8. 出锅之前淋上香油撒上芝麻搞定。

#年夜饭#麻辣葱油拌菜,出锅了,看着就有食欲吧!

9. 出锅了,看着就有食欲吧!

#年夜饭#麻辣葱油拌菜,味道真是不错哦。快试试吧!

10. 味道真是不错哦。快试试吧!

#年夜饭#麻辣葱油拌菜,怎么拌都好吃

11. 怎么拌都好吃

#年夜饭#麻辣葱油拌菜,老公喜欢这个菜。

12. 老公喜欢这个菜。

菜谱创建于:2017年01月16日 18:55

应季菜肴

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