#年夜饭#麻辣葱油拌菜
简单家常菜也有不一样的味道,下饭就酒绝了。麻辣爽口。年夜饭必不可少,盛过大鱼大肉绝对解腻。
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食材
- 木耳 香菜
- 韭菜 胡萝卜
- 芹菜 豆芽
- 干豆腐 葱姜蒜
- 豆油麻油香油 酱油耗油
- 五香粉盐糖 干辣椒
- 芝麻 水淀粉
步骤
2. 葱蒜切碎,姜切细丝,干辣椒剪碎,一点盐一点糖一点五香粉,都放碗里准备好。
3. 锅热放豆油和麻油。
4. 碗里佐料一起掉锅里。注意火别太大了。
5. 加酱油醋耗油。酱油倒油里炸一下才会更香,拌菜更好吃。
6. 再调点水淀粉倒里,看菜量加,淀粉不用太多,太多就粘了。
7. 把菜倒里简单翻炒均匀,都粘上汁就可以了。
8. 出锅之前淋上香油撒上芝麻搞定。
9. 出锅了,看着就有食欲吧!
10. 味道真是不错哦。快试试吧!
11. 怎么拌都好吃
12. 老公喜欢这个菜。
菜谱创建于:2017年01月16日 18:55