锦鲤鱼年糕
年糕过年必备
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食材
- 高达椰浆 1斤
- 水 2斤
- 妈妈木薯粉 8两
- 红糖 1斤
- 粘米粉 2两
- 糯米粉 2两
- 生粉 5两
- 白糖 2两
- 马蹄粉 1盒
- 澄面 2两
步骤
1. 斤两照上面数字称好到一块
2. 斤两照上面数字称好到一块
3. 斤两照上面数字称好到一块
4. 斤两照上面数字称好到一块搅拌均匀
5. 市场有这种模具
6. 调好的浆到进模具下面用东西垫平上笼蒸40分钟即可
7. 冷了到出来即可
8. 切片再不粘锅上面煎两间金黄就可以吃了
小贴士
- 不在模具里面也可放到托盘。里面蒸一整块切小块蒸热吃
菜谱创建于:2017年01月17日 23:43