玉米蛋炒饭
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食材
- 玉米(煮熟剥粒)
- 鸡蛋三个打散加盐炒
- 莲白半斤切碎片
- 菜油适量
- 一斤半米的干饭(要煮硬点)
- 红肠或火腿肠适量(也可以不要)
步骤
1. 煮熟剥粒备用
2. 打散加盐热锅下菜油炒熟
3. 打米电饭堡煮干饭盛出备用
4. 洗净切碎备用
5. 先炒好鸡蛋,加莲白炒熟,下玉米炒一下,再下干饭炒匀和转起锅装盘。
6. 装碗就歺
小贴士
- 趁热,吃点泡菜更爽
菜谱创建于:2017年02月05日 21:50
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1. 煮熟剥粒备用
2. 打散加盐热锅下菜油炒熟
3. 打米电饭堡煮干饭盛出备用
4. 洗净切碎备用
5. 先炒好鸡蛋,加莲白炒熟,下玉米炒一下,再下干饭炒匀和转起锅装盘。
6. 装碗就歺