粉丝拌菠菜

粉丝拌菠菜

春天到了应该吃点带颜色的蔬菜了。

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食材

  • 菠菜 900克
  • 粉丝 1小把
  • 红尖椒 半个
  • 杏仁 12个
  • 蚝油 少许
  • 芝麻油 少许
  • 色拉油 适量
  • 食盐 4克

步骤

粉丝拌菠菜,1、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>切去根部,清洗干净,切段;<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>用凉水泡软;烧一大锅水,水开后放进<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>,加入油、盐,水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里

1. 1、菠菜切去根部,清洗干净,切段;粉丝用凉水泡软;烧一大锅水,水开后放进菠菜,加入油、盐,水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里

粉丝拌菠菜,2、烫过菠菜的水继续用来烫粉丝

2. 2、烫过菠菜的水继续用来烫粉丝

粉丝拌菠菜,3、把烫熟的粉丝和菠菜捞起,沥干水分,装进大碗里,淋入麻油、加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>,用筷子拌匀,撒上红椒粒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 675'>杏仁</a>碎装饰即可

3. 3、把烫熟的粉丝和菠菜捞起,沥干水分,装进大碗里,淋入麻油、加入蚝油,用筷子拌匀,撒上红椒粒和杏仁碎装饰即可

菜谱创建于:2017年02月28日 20:32

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