玉米烙

玉米烙

香香甜甜的,小朋友们的最爱哦!^_^^_^

妞妈掌柜

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食材

  • 玉米 一个
  • 玉米淀粉 适量
  • 白砂糖 适量
  • 玉米油 适量

步骤

玉米烙,1.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>剥粒洗净放锅里煮熟,放漏盆沥干水份。

1. 1.玉米剥粒洗净放锅里煮熟,放漏盆沥干水份。

玉米烙,2.加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>适量,看情况加点水,如果玉米粒水沥的不是很干,就不加水,搅拌均匀。

2. 2.加玉米淀粉适量,看情况加点水,如果玉米粒水沥的不是很干,就不加水,搅拌均匀。

玉米烙,3.取平底锅放油倒入玉米粒,用锅铲压平,成型后反转煎另一面,再倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>没过玉米。

3. 3.取平底锅放油倒入玉米粒,用锅铲压平,成型后反转煎另一面,再倒入玉米油没过玉米。

玉米烙,4.炸至金黄酥脆,沥干油,切快,趁热撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>。

4. 4.炸至金黄酥脆,沥干油,切快,趁热撒上白砂糖

小贴士

  1. 玉米淀粉可用木薯或红薯淀粉代替^_^^_^^_^
菜谱创建于:2017年03月06日 12:38

应季菜肴

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