剁椒鲈鱼 （配香葱剁椒面）
鲜嫩的鲈鱼，再来一碗香葱剁椒面条。美美滴
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食材
- 鲈鱼 一尾
- 剁椒 一碗
- 豉油 一碗
- 葱姜 各两片
- 花椒油 一勺
- 面条 随意
步骤
1. 鲈鱼收拾，洗净
2. 如图改刀
3. 仔细观察
4. 正面图
5. 剁椒。市场有售，我的是自制，
6. 如图，放剁椒，油和，
7. 葱姜，蒸6-8分钟
8. 煮面
9. 放上面条，蒸好的鲈鱼，豉油，香葱末，淋热油，开吃
10. 我更喜欢的面
小贴士
- 油要烧热5成。少淋。不要太油。剁椒买回来后，控水，锅里加猪油，蒜末，姜末，蚝油，盐，味精熬5分钟。
菜谱创建于:2017年03月15日 10:45
