红烧鸡翅
鸡翅是我家宝宝的最爱，每次做这款红烧鸡翅一盘子一顿就都会被他消灭。
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食材
- 鸡翅 6个
- 酱油 22g
- 糖 20克
- 蚝油 12g
- 葱姜 适量
步骤
1. 鸡翅洗净，加清水煮至水开后即可关火。
2. 捞出鸡翅淋干水分。锅内少油放入鸡翅，皮朝下煎至金黄。
3. 翻面再次煎至金黄。
4. 放入葱姜段儿。
5. 加入所有调料及半碗水，大火烧开后转小火。
6. 焖至汤汁基本收干。
7. 盛出装盘。
8. 闻着就很香。
9. 尝一块儿，味道好极了。
10. 成品1
11. 成品2
12. 成品3
13. 成品4
小贴士
- 1. 鸡翅的汤汁可以留一些拌饭，香极了。
- 2. 所有调料可以自行调整。
菜谱创建于:2017年03月24日 17:41
