水果派/苹果派🍎
很喜欢在厨房忙活,特别是做这些小点心给两个儿子吃,会让我觉得心满满的❤。
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食材
- 苹果 1个
- 面粉 适量
- 白糖 2勺
- 炼乳 1-2勺
- 黄油 适量
步骤
2. 第二步:把融化后的黄油倒入面粉中。
3. 第三步:再倒入适量清水。
4. 第四步:把面粉搅拌成棉絮状,再揉成面团,再让它醒发20分钟。
5. 第五步:醒发面粉的时间,我们可以准备其他食材。拿一个苹果,洗净再去皮,切成如图所示的小丁块。
7. 第七步:倒入苹果丁翻一翻。
9. 第九步:烧至汤汁粘稠,关火。
10. 第十步:把醒发好的面粉揉成长条,擀扁后再圈折起来,如图所示的样子。
11. 第十一步:把面团用手掌压下,然后用擀面杖把面粉擀成水饺皮的样子。
12. 第十二步:把煮好的苹果汤汁放在上面。
13. 第十三步:再在上面盖一层皮,用手把边缘轻轻按压好,要按紧了。
14. 第十四步:用叉子在皮的边缘按压,如图所示。
15. 第十五步:用叉子按压好后,再用牙签,隔一段距离按压进去一次,弄成花朵形状,如图所示。
16. 这就是最后的花朵效果了🌺🌺🌺
17. 第十六步:入锅炸,炸至金黄,浮起来。
18. 看看成品。
19. 苹果派。我也不知道这样说,还够不够详细。不懂得可以再问。