炒蚕豆
现在正是蚕豆上市季节，嫩的好吃
112 菜谱
757 粉丝
26 关注
食材
- 咸菜
- 蚕豆
步骤
2. 锅里热油，把咸菜倒进去爆炒，再倒入蚕豆翻炒一会，加水不用多，不用淹没，因为豆嫩
3. 煮沸了看看咸淡，差不多焖三十秒就行！OK
4. 炒蚕豆方法2！ 不用咸菜！附赠烧法，给家里没有咸菜的朋友们
5. 准备好蒜末，胡椒粉，蚕豆洗净
6. 锅里热油，把蚕豆放进去翻炒一下下，再加入蒜末翻炒，加盐和味精适量，翻炒一下，中火盖盖子煮一分钟，撒上胡椒粉拌匀均匀即可！无需加水，现在的蚕豆都很嫩！如果老了，就再加一点点点点的水焖一下就OK啦
菜谱创建于:2016年05月03日 19:54
