安东鸡
这是韩国的一道美食，回家后一个韩国朋友送了自制的酱料，总算不用出门吃到安东鸡了！
22 菜谱
180 粉丝
39 关注
食材
- 鸡或者鸡腿 鸡翅都可以 半斤
- 土豆 100克
- 胡萝卜 100克
- 韩国酱（或者黄豆酱） 150克
- 洋葱 半颗
- 红薯粉条 一小把
步骤
2. 绰水
3. 土豆胡萝卜在水里面煮5-8分钟
4. 锅内放少许油烧热后下鸡翅翻炒一下
5. 再下煮过的土豆和胡萝卜块
6. 加入酱料（这些酱很好做、就是用搅拌好的梨子苹果洋葱，韩国酱油 搅拌一起打汁），翻炒几分钟以后➕入水
7. 大概煮十分钟可以加入洋葱和红薯粉条，我喜欢辣的，加了一点辣椒粉，还有黄豆酱，这一道菜要多汁
8. 大功告成，在韩国这一道菜先吃食材，吃得差不多的时候就会把米饭拌入进去，大家一起吃拌饭，所以汤汁要多一点，不要太咸，我做这一道菜是没有加盐的。
小贴士
- 后悔土豆切大了，你们可以切小一点，酱料打汁以后最好放在冰箱密封发酵几天，味道特别好，酱可以根据个人喜欢加入打好的汁，打汁千万不要➕水打
菜谱创建于:2017年04月25日 13:32
