美味蜜汁叉烧

美味蜜汁叉烧

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食材

  • 猪颈肉 300g
  • 李锦记叉烧酱 2茶匙

步骤

美味蜜汁叉烧,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8277'>猪颈肉</a>洗净,切成三指宽一条。

1. 将猪颈肉洗净,切成三指宽一条。

美味蜜汁叉烧,加入叉烧酱,均匀涂抹在猪颈肉上,腌上2小时入味。

2. 加入叉烧酱,均匀涂抹在猪颈肉上,腌上2小时入味。

美味蜜汁叉烧,将腌好的猪颈肉连汁一起放入电饭煲,按煮饭键,等正常煮饭程序好后即可切片上桌。

3. 将腌好的猪颈肉连汁一起放入电饭煲,按煮饭键,等正常煮饭程序好后即可切片上桌。

小贴士

  1. 中途可将打开锅盖将肉反转,两面可均匀上色、入味。
  2. 喜欢蜜糖味的,另取一碗,倒入半茶匙蜜糖,从锅内勺两勺叉烧汁搅拌匀后,淋在切好片的叉烧上即成蜜汁叉烧。
菜谱创建于:2013年04月16日 22:55

应季菜肴

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