蛋白椰丝球

蛋白椰丝球

非常简单又好吃的一款小甜点

焙宗

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食材

椰丝 32克
椰丝（表面） 4克
奶粉 8克
蛋白 1个
低粉 8克
细砂糖 20克

步骤

蛋白椰丝球,准备好所有材料，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2878'>椰丝</a>（32克）<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>（8克）细砂糖（20克）混合均匀

1. 准备好所有材料，将椰丝（32克）奶粉（8克）细砂糖（20克）混合均匀

蛋白椰丝球,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1117'>蛋白</a>用筷子打散，加入到步骤1里面去，带好手套，用手抓匀

2. 蛋白用筷子打散，加入到步骤1里面去，带好手套，用手抓匀

蛋白椰丝球,搓成2.5cm左右的小团，在表面裹上椰丝，放入烤盘上

3. 搓成2.5cm左右的小团，在表面裹上椰丝，放入烤盘上

蛋白椰丝球,烤箱预热150°25分钟左右，做完

4. 烤箱预热150°25分钟左右，做完

小贴士

1.蛋白只能用筷子打散，不能用打蛋器搅拌，否则会产生过多气泡

菜谱创建于:2017年05月03日 15:29

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