葱香平菇
看上去不好吃,其实很美味!
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食材
- 新鲜平菇 500克
- 葱、姜、蒜 各适量
- 盐 适量
步骤
1. 平菇去蒂,洗净,撕条;葱部分切段,部分切末;姜切片;蒜去皮,切片,备用。
2. 锅置火上,放入适量油,烧热后爆香葱段、姜片,然后放入平菇条翻炒至软后加盖焖至汤汁收尽。
3. 最后放入盐、葱末,翻炒均匀即可。
4. 吃!!!
菜谱创建于:2017年05月06日 21:10
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1. 平菇去蒂,洗净,撕条;葱部分切段,部分切末;姜切片;蒜去皮,切片,备用。
2. 锅置火上,放入适量油,烧热后爆香葱段、姜片,然后放入平菇条翻炒至软后加盖焖至汤汁收尽。
3. 最后放入盐、葱末,翻炒均匀即可。
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