啤酒鸡翅
简单的美味
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食材
- 鸡翅 15个
- 啤酒一听
- 八角3个 生姜3片 葱3小段 生抽3勺 老抽1勺
- 白糖1茶匙
步骤
1. 鸡翅先用开水焯一下,煮个3分钟左右,把浮沫去掉
2. 锅中倒油,爆香生姜,葱和八角
3. 把鸡翅倒入翻炒
4. 啤酒出场啦
5. 将整罐啤酒倒入
6. 加入三勺生抽和一勺老抽,盖上盖子煮个十来分钟
7. 加一小勺糖,迅速翻炒,大火收汁
8. 装盘
9. 撒上芝麻装饰一下,OK啦^_^
菜谱创建于:2017年05月09日 20:31